Вот вариант овощного низкокалорийного гарнира от нашего Журнала. Приготовим быстро и просто рагу из тыквы и грибов. Сделаем что нибудь из куриного филе, например рубленые котлеты. И получится вкусный, сытный, полезный ужин, на который вы потратите минимум времени. Рагу из тыквы с грибами - рецепт низкокалорийного блюда из овощей
✑ Автор • Rj
Вот вариант овощного низкокалорийного гарнира от нашего Журнала. Приготовим быстро и просто рагу из тыквы и грибов. Сделаем что нибудь из куриного филе, например рубленые котлеты. И получится вкусный, сытный, полезный ужин, на который вы потратите минимум времени. Ингредиенты
тыква - 500 г.,
шампиньоны - 300 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 2 шт.,
бульон грибной - 100 мл.,
масло сливочное - 30 г.,
соль - по вкусу,
перец молотый - по вкусу.
шампиньоны - 300 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 2 шт.,
бульон грибной - 100 мл.,
масло сливочное - 30 г.,
соль - по вкусу,
перец молотый - по вкусу.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Рагу из тыквы с грибами - рецепт низкокалорийного блюда из овощей. Процесс приготовления:
-
Овощи моем и чистим.Тыкву нарезаем некрупным кубиком и обжариваем на среднем огне в половине сливочного масла. -
Мелко режем лук, морковь трем на крупной терке и пассеруем овощи в остальном сливочном масле минут 5. -
Добавляем нарезанные пластинами грибы, перемешиваем и продолжаем обжаривать еще минут 5. -
Добавляем на сковороду к овощам тыкву, солим и перчим по вкусу, вливаем бульон или воду, накрываем крышкой и тушим минут 15. - Рагу из тыквы с грибами готово, подаем как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 48.74 ккал.
- ◈Жиры: 2.77 г.
- ◈Углеводы: 4.29 г.
- ◈Белок: 1.77 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
