Овощные блюда полезны для кишечника, многие из них готовить просто и быстро. Оладьи, например, все ингредиенты смешиваем для приготовления теста и обжариваем в растительном масле. Подаем горячими со сметаной. Вкусно, полезно и просто.
Оладьи из тыквы и картофеля - рецепт простого блюда из овощей
✑ Автор • Rj
Овощные блюда полезны для кишечника, многие из них готовить просто и быстро. Оладьи, например, все ингредиенты смешиваем для приготовления теста и обжариваем в растительном масле. Подаем горячими со сметаной. Вкусно, полезно и просто.
Ингредиенты
тыква отварная - 100 г.,
картофель отварной - 1 шт.,
яйца куриные - 1 шт.,
ряженка - 30 мл.,
сода - ⅛ ч. л.,
соль - по вкусу,
мука - 6 ст. л.,
перец молотый - по вкусу,
растительное масло для жарки - по вкусу.
картофель отварной - 1 шт.,
яйца куриные - 1 шт.,
ряженка - 30 мл.,
сода - ⅛ ч. л.,
соль - по вкусу,
мука - 6 ст. л.,
перец молотый - по вкусу,
растительное масло для жарки - по вкусу.
Время приготовления (20 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Оладьи из тыквы и картофеля - рецепт простого блюда из овощей. Процесс приготовления:
1 Отваренные заранее овощи пюррируем блендером до состоянию пюре.
2 Ряженку и яйца взбиваем с содой и солью и добавляем к овощам. Хорошо все перемешиваем.
3 Добавляем муку и замешиваем густое, как сметана тесто.
4 Обжариваем в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Оладьи из тыквы и картофеля - простое блюдо из овощей готовы!
