Тонкий лаваш позволяет нам приготовить из него огромное количество закусок и так же, сделать быструю выпечку, которая будет очень вкусной. Несомненное её достоинство - быстрота приготовления, что конечно подкупает. Не надо возиться с тестом, самое долгое - приготовить начинку. В данном случае картофельное пюре. Дальше жарим или запекаем, кому, что нравится.
Ленивые пирожки с картошкой из лаваша
✑ Автор • Rj
Тонкий лаваш позволяет нам приготовить из него огромное количество закусок и так же, сделать быструю выпечку, которая будет очень вкусной. Несомненное её достоинство - быстрота приготовления, что конечно подкупает. Не надо возиться с тестом, самое долгое - приготовить начинку. В данном случае картофельное пюре. Дальше жарим или запекаем, кому, что нравится.
Ингредиенты
картофель - 4 шт
лук репчатый - 2 шт
лаваш - 3 листа
сметана - 50 г
соль - по вкусу
масло растительное - 50 мл
лук репчатый - 2 шт
лаваш - 3 листа
сметана - 50 г
соль - по вкусу
масло растительное - 50 мл
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Ленивые пирожки с картошкой из лаваша. Процесс приготовления:
1 Картофель чистим и отвариваем, разминаем до состояния пюре.
2 Лук репчатый мелко режем, обжариваем в небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Пока лук жарится, в пюре добавляем сметану.
3 Затем добавляем обжаренный лук. Лаваш нарезаем на порции, по размеру пирожков, которые будем делать на свой вкус.
4 Сворачиваем пирожки небольшими рулетиками.
5 Обжариваем пирожки в разогретом растительном масле с двух сторон. Ленивые пирожки с картошкой из лаваша готовы!
