Овощное рагу из тыквы в соусе из сметаны, рецепт вегетарианского блюда

Овощное рагу из тыквы в соусе из сметаны, рецепт вегетарианского блюда Овощное рагу из тыквы в соусе из сметаны - вполне вегетарианское блюдо. Приятная, полезная, вкусная и вполне сытная еда на ужин.

Ингредиенты

тыква - 500 граммов,
сметана - 180 гр,
вода - 20 мл (холодная),
масло растительное - 2 ст.л,
чеснок - 3 зубчика,
паприка - 0,5 ч.л,
укроп - по вкусу,
петрушка - по вкусу,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Овощное рагу из тыквы в соусе из сметаны, рецепт вегетарианского блюда. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Тыкву очистить и нарезать кубиками не большого размера.
Этап приготовления 2 Из сметаны, чеснока, петрушки, укропа и перца приготовить соус, хорошо смешав все ингредиенты.
Этап приготовления 3 Кусочки тыквы обжарить в сковороде в разогретом растительном масле.
Этап приготовления 4 Обжаренную тыкву в сковороде залить сметанным соусом и тушить до полной готовности. Подавать как гарнир, или как самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность

  • Калории: 113.67 ккал.
  • Жиры: 9.00 г.
  • Углеводы: 6.14 г.
  • Белок: 1.88 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх