Клубничный компот - консервация на зиму

Клубника - ягода, которая всегда желанна на нашем столе. Сейчас, когда клубничный сезон в разгаре, можно законсервировать компот из ягод клубники, он пригодится зимой, будет очень вкусно и мы вспомним теплое и солнечное лето. Компот получается насыщенным, в меру сладким и очень ароматным. Наш Журнал предлагает воспользоваться этим рецептом, так как он очень простой и не требует особых навыков в приготовлении консервации.

Ингредиенты

клубника - 800 г.,
сахар - 500 г.,
вода - 5,200 мл.,
лимон - 2 лом.
Ингредиентов на (2 порции)
Клубничный компот - консервация на зиму. Процесс приготовления:
  • Для начала подготовим банки, из указанного количества ингредиентов получится две трехлитровых банки клубничного компота. Промоем и простерилизуем банки и крышки. Пока банки стерилизуются, а для трехлитровых банок потребуется 20 минут подержать их на паром. Переберем клубнику, уберем плодоножки и испорченные ягоды. Промоем и удалим лишнюю жидкость салфеткой.
  • В каждую банку выкладываем по 400 гр подготовленной клубники. Кладем по одному кружочку лимона.
  • Вскипятим воду и зальем клубнику. Накрываем крышками и оставляем на полчаса. Затем сливаем воду из банок в кастрюлю, добавляем сахар, кипятим до полного растворения сахара.
  • Снова заливаем в банки сладкий кипяток. Закручиваем крышки и закутываем в теплое. Оставляем до полного остывания. Консервация на зиму клубничный компот, готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 30.60 ккал.
  • Жиры: 0.00 г.
  • Углеводы: 7.40 г.
  • Белок: 0.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх