Кабачки, жареные в кляре - рецепт овощного блюда

Кабачки, жареные в кляре, как один из вариантов приготовления этих полезных овощей. Они прекрасно подойдут для гарнира или для перекуса. Добавляем в наш Журнал еще один вариант рецепта жареных кабачков, пригодится. Кабачки получаются нежными внутри с хрустящей корочкой, будет вкусно.

Ингредиенты

кабачок - 1 шт.,
яйцо куриное - 2 шт.,
соль - по вкусу,
зелень сушеная - по вкусу,
мука пшеничная - панировка,
масло растительное - для жарки.
Ингредиентов на (4 порции)
Кабачки, жареные в кляре - рецепт овощного блюда. Процесс приготовления:
  • Кабачки берем молодые с мелкими семенами, нарезаем кольцами. Готовим льезон из яиц и зелени, солим.
  • Кольца кабачков перемешиваем с мукой. Затем опускаем кольца в льезон, хорошенько обмакиваем.
  • Обжариваем кабачки в разогретом растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
  • Выкладываем готовые кабачки на салфетку для удаления лишнего масла. Овощное блюдо, кабачки, жареные в кляре готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 118.50 ккал.
  • Жиры: 7.10 г.
  • Углеводы: 9.40 г.
  • Белок: 4.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх