Гречневая каша с капустой - рецепт Русской кухни для похудения

Каких только рецептов каш нет в Русской кухне, на столе у россиян они всегда занимают достойное место. Вот еще один из нашего Журнала - гречневая каша с капустой, как то непривычно, неправда ли? Оказывается такое сочетание очень полезно для организма, клетчатка капусты и полезные веществ гречки прекрасно насыщают, не дают лишних калорий, что очень важно сегодня, когда наше меню переполнено фастфудом и сладостями. При этом конечно же, все просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты

капуста белокочанная - 200 г.,
морковь - 50 г.,
лук репчатый - 70 г.,
крупа гречневая - 1 стакан,
масло растительное - для обжаривания овощей,
соль, перец ч.м. - по вкусу.
Ингредиентов на (4 порции)
Гречневая каша с капустой - рецепт Русской кухни для похудения. Процесс приготовления:
  • Овощи моем и чистим. Тонко шинкуем капусту, также потоньше нарезаем полукольцами или мелко кубиком лук.
  • Морковь трем на крупной терке. На сковороду с разогретым растительным маслом добавляем по очереди лук, пассеруем до мягкости, затем морковь и капусту, перемешиваем и накрыв крышкой, тушим на среднем огне.
  • Когда капуста приготовилась, добавляем перебранную и промытую гречневую крупу.
  • Заливаем все горячей водой так, чтобы покрыло на 2 пальца, солим и перчим, накрываем крышкой и тушим на слабом огне до готовности крупы. Гречневая каша с капустой - простой и полезный рецепт Русской кухни готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 173.00 ккал.
  • Жиры: 12.20 г.
  • Углеводы: 13.50 г.
  • Белок: 3.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх