Это блюдо для любителей картошечки, очень простое и очень вкусное. Главное, потоньше нарезать овощи, взять вкусную сметану и любимые специи. Готовим в духовке, что позволяет поменьше времени провести на кухне, так как за нас работает духовка. Этот рецепт из нашего Журнала можно использовать как основу для блюда из картофеля, запеченного слоями с мясом, грибами, капустой и еще чем нибудь, что подскажет вам фантазия. Слоеная картошка, запеченная в духовке, одно из самых простых овощных блюд.
Слоеная картошка, запеченная в духовке - рецепт простого овощного блюда
✑ Автор • tanya
Это блюдо для любителей картошечки, очень простое и очень вкусное. Главное, потоньше нарезать овощи, взять вкусную сметану и любимые специи. Готовим в духовке, что позволяет поменьше времени провести на кухне, так как за нас работает духовка. Этот рецепт из нашего Журнала можно использовать как основу для блюда из картофеля, запеченного слоями с мясом, грибами, капустой и еще чем нибудь, что подскажет вам фантазия. Слоеная картошка, запеченная в духовке, одно из самых простых овощных блюд.
Ингредиенты
картофель - 1 кг.,
лук репчатый - 2 шт.,
сметана (майонез) - 50 мл.,
соль - по вкусу,
специи - по вкусу,
зелень - 20 г.,
листья салата - для подачи,
масло растительное - для смазывания формы.
лук репчатый - 2 шт.,
сметана (майонез) - 50 мл.,
соль - по вкусу,
специи - по вкусу,
зелень - 20 г.,
листья салата - для подачи,
масло растительное - для смазывания формы.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Слоеная картошка, запеченная в духовке - рецепт простого овощного блюда. Процесс приготовления:
-
Овощи чистим, картофель нарезаем тонкими слайсами. -
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем первый слой картошки. Солим и посыпаем специями, наносим немного сметаны. Режем лук также тонко, полукольцами. -
На сметану выкладываем лук, количество лука можно увеличить по вашему желанию. На лук снова кладем картошку, солим и добавляем специи, затем сметану, лук и так чередуем слои. -
Последним должен быть слой из картофеля, покрытый сметаной. Отправляем в духовку, запекаем при 200о примерно 40 минут. Готовность проверяем, прокалывая вилкой. Если картофель мягкий, он готов. Подаем слоеную картошку, запеченную в духовке горячей, для подачи можно использовать листья салата и зелень.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 92.03 ккал.
- ◈Жиры: 2.11 г.
- ◈Углеводы: 17.23 г.
- ◈Белок: 1.99 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
