Запеканка из кабачков и творога - полезное овощное блюдо

Добавлю в свой Журнал рецептов еще один и очень полезный - рецепт овощной запеканки. Будем делать запеканку из кабачков с творогом. Это блюдо идеально для ужина, особенно если вы требовательны к своему меню и тщательно считаете калории. Так вот здесь калорий минимум, а кабачки делают блюдо сочным и нежным, снабжают ЖКТ клетчаткой, творог обеспечивает организм кальцием и дает сытость надолго, благодаря большому количеству белка. При этом рецепт очень простой и за каких нибудь 40 минут у вас все будет готово.

Ингредиенты

кабачок - 200 гр.,
творог - 150 г.,
яйцо куриное - 1 шт.,
зелень - 20 гр.,
мука - 2 ст.л.,
соль - 0,5 ч.л.,
перец черный - 0,1 ч.л.
Ингредиентов на (2 порции)
Запеканка из кабачков и творога - полезное овощное блюдо. Процесс приготовления:
  • Кабачки промыть и очистить от кожицы и семян, если они уже не очень молоды. Натереть на мелкой терке, посолить и дать отделиться жидкости, для этого пусть они постоят минут 5.
  • Отжать лишнюю жидкость из кабачков и добавить творог.
  • Вбить яйцо, добавить муку, перец и мелко порезанную зелень.
  • Все очень хорошо перемешать.
  • Выложить массу в форму для запекания и отправить в разогретую до 180о духовку на 30 минут. Полезное овощное блюдо - Запеканка из кабачков и творога готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 80.00 ккал.
  • Жиры: 4.66 г.
  • Углеводы: 4.17 г.
  • Белок: 5.83 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх