Вкусный, полезный и очень простой, марокканский салат со свеклой, приготовленный по этому рецепту из нашего журнала можно подать для легкого ужина или к мясному блюду. Свеклу предварительно надо отварить или запечь, остальные ингредиенты берем в свежем виде.
Марокканский салат - рецепт со свеклой
✑ Автор • tanya
Вкусный, полезный и очень простой, марокканский салат со свеклой, приготовленный по этому рецепту из нашего журнала можно подать для легкого ужина или к мясному блюду. Свеклу предварительно надо отварить или запечь, остальные ингредиенты берем в свежем виде.
Ингредиенты
свекла (запечь или отварить) - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
помидор - 1 шт.,
петрушка - по вкусу,
сок лимона - по вкусу,
масло оливковое - 3 ст. л.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.
лук репчатый - 1 шт.,
помидор - 1 шт.,
петрушка - по вкусу,
сок лимона - по вкусу,
масло оливковое - 3 ст. л.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.
Время приготовления (20 минут)
Ингредиентов на (2 порций)
Марокканский салат - рецепт со свеклой. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Очищаем заранее отваренную или запечённую свёклу. Моем помидоры и зелень. Свеклу режем мелко кубиком.
Этап приготовления 2
Мелко кубиком режем помидор и лук. Лук сбрызгиваем соком лимона. Добавляем помидор и лук к свекле.
Этап приготовления 3
Добавляем мелко нарезанную зелень, перчим и солим по вкусу. Заправляем оливковым маслом. Перемешиваем и готово! Подаем к столу марокканский салат со свеклой.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 142.50 ккал.
- ◈Жиры: 12.30 г.
- ◈Углеводы: 7.10 г.
- ◈Белок: 1.40 г.
- ◈Порция: 100 грамм
