Осенний салат с курицей и свеклой - полезный рецепт

Осенний салат с курицей и свеклой - полезный рецепт Этот салат, конечно же, не только осенний, в прохладную и холодную пору надо питаться сытно, чтобы не мерзнуть, но при этом от еды должна быть и польза. Легкое мясо, свекла, маринованный лук, свежая морковь, - полный набор необходимых витаминов и микроэлементов, а так же клетчатки. Приготовить его не сложно, а если некоторые ингредиенты отварить заранее, то получится довольно быстро. Записываем рецепт Осеннего салата с курицей и свеклой в наш Журнал и приготовим обязательно!

Ингредиенты

филе куриное (отварное) - 300 гр.,
свекла (вареная) - 3-4 шт.,
морковь (сырая) - 3 шт.,
кукуруза консервированная - 1 банка,
лук репчатый - 3-5 шт.,
сметана - 200 гр.,
масло оливковое - 4-5 ст. л.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
сахар - 4 ст. л.,
уксус - 4-5 ст. л.,
чеснок - 2-3 зубч.
Ингредиентов на (3 порции)
Осенний салат с курицей и свеклой - полезный рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Свеклу и филе курицы отварим заранее. Репчатый лук нарежем тонко полукольцами. Маринуем, смешав воду, уксус, соль и сахар, перец ч. м..Свеклу и филе курицы отварим заранее. Репчатый лук нарежем тонко полукольцами. Маринуем, смешав воду, уксус, соль и сахар, перец ч. м..
Этап приготовления 2 Отваренное куриное филе нарезаем соломкой. Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке, перемешиваем с уксусом, сахаром и солью, добавляем оливковое масло и перец ч. м.. Перемешиваем.Отваренное куриное филе нарезаем соломкой. Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке, перемешиваем с уксусом, сахаром и солью, добавляем оливковое масло и перец ч. м.. Перемешиваем.
Этап приготовления 3 Вареную свеклу натираем на крупной терке и также добавляем соль, сахар, уксус, оливковое масло. Перемешиваем. Соединяем, лук, курицу, морковь и свеклу.Вареную свеклу натираем на крупной терке и также добавляем соль, сахар, уксус, оливковое масло. Перемешиваем. Соединяем, лук, курицу, морковь и свеклу.
Этап приготовления 4 Добавляем консервированную кукурузу. Готовим заправку из сметаны, чеснока, перца ч. м. и оливкового масла. Заправляем салат.Добавляем консервированную кукурузу. Готовим заправку из сметаны, чеснока, перца ч. м. и оливкового масла. Заправляем салат.
Этап приготовления 5 Хорошо все перемешиваем, осенний салат из курицы и свеклы готов!Хорошо все перемешиваем, осенний салат из курицы и свеклы готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 103.00 ккал.
  • Жиры: 3.60 г.
  • Углеводы: 10.60 г.
  • Белок: 7.10 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх