Осенний салат с курицей и свеклой

Этот салат, конечно же, не только осенний, в прохладную и холодную пору надо питаться сытно, чтобы не мерзнуть, но при этом от еды должна быть и польза. Легкое мясо, свекла, маринованный лук, свежая морковь, - полный набор необходимых витаминов и микроэлементов, а так же клетчатки. Приготовить его не сложно, а если некоторые ингредиенты отварить заранее, то получится довольно быстро. Записываем рецепт Осеннего салата с курицей и свеклой в наш Журнал и приготовим обязательно!

Ингредиенты

филе куриное (отварное) - 300 гр.,
свекла (вареная) - 3-4 шт.,
морковь (сырая) - 3 шт.,
кукуруза консервированная - 1 банка,
лук репчатый - 3-5 шт.,
сметана - 200 гр.,
масло оливковое - 4-5 ст. л.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
сахар - 4 ст. л.,
уксус - 4-5 ст. л.,
чеснок - 2-3 зубч.
Ингредиентов на (3 порции)
Осенний салат с курицей и свеклой. Процесс приготовления:
  • Свеклу и филе курицы отварим заранее. Репчатый лук нарежем тонко полукольцами. Маринуем, смешав воду, уксус, соль и сахар, перец ч.м.
  • Отваренное куриное филе нарезаем соломкой. Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке, перемешиваем с уксусом, сахаром и солью, добавляем оливковое масло и перец ч.м. Перемешиваем.
  • Вареную свеклу натираем на крупной терке и также добавляем соль, сахар, уксус, оливковое масло. Перемешиваем. Соединяем, лук, курицу, морковь и свеклу.
  • Добавляем консервированную кукурузу. Готовим заправку из сметаны, чеснока, перца ч.м и оливкового масла. Заправляем салат.
  • Хорошо все перемешиваем, осенний салат из курицы и свеклы готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 103.00 ккал.
  • Жиры: 3.60 г.
  • Углеводы: 10.60 г.
  • Белок: 7.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Салат цезарь с курицей
40 минут

Салаты
Салат цезарь с курицей
Простой и вкусный салат, приготовим Цезарь с курицей по рецепту из нашего журнала, получится красиво и замечательно аппетитно.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх