Запеканка с курицей и капустой брокколи - рецепт блюда из птицы
✑ Автор • Rj
Запеканка с курицей и брокколи подойдет людям, которые любят поесть, но не хотят полнеть. Очень сытная и достаточно низкокалорийная. Прекрасно подойдет для ужина и полноценного обеда.
Ингредиенты
филе куриное - 400 гр.,
соцветия брокколи - 300 гр.,
лук - 1 головка,
сливки - 1 стакан,
сыр твердый - 120 гр.,
соль, перец черный - по вкусу.
соцветия брокколи - 300 гр.,
лук - 1 головка,
сливки - 1 стакан,
сыр твердый - 120 гр.,
соль, перец черный - по вкусу.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (1 порция)
Запеканка с курицей и капустой брокколи - рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Брокколи разобрать на соцветия. Бланшировать в подсоленной воде. Филе куриное отварить в подсоленной воде. Порезать небольшим кубиком.Этап приготовления 2
Лук мелко порезать. Половину сыра натереть на мелкой терке, остальное на крупной.Этап приготовления 3
Сливки перемешать с сыром, который мелко натертый. Посолить и поперчить. Форму для запекания застелить пекарской бумагой, выложить овощи, филе и залить сливками.Этап приготовления 4
Посыпать крупно натертым сыром. Отправить на 25-30 минут в духовку при 180о. Запеканка с курицей и капустой брокколи готова!Пищевая ценность
- ◈Калории: 102.21 ккал.
- ◈Жиры: 5.61 г.
- ◈Углеводы: 1.21 г.
- ◈Белок: 10.82 г.
- ◈Порция: 100 грамм