Баклажаны с курицей и грибами - рецепт блюда из птицы и овощей

Ловим последние моменты лета..., бабьего лета, готовим овощи с небольшим количеством легкого мяса птицы, лучше всего подойдет филе курицы. Берем баклажаны, лук, морковь, немного шампиньонов и помидоров. Тушим все и получаем вкуснятину, едим и наслаждаемся благодаря этому рецепту Баклажаны с курицей и грибами, из нашего Журнала.

Ингредиенты

баклажан - 200г.,
филе куриное - 400 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
шампиньоны - 200 г.,
помидоры - 200г.,
масло растительное - для обжарки,
соль - по вкусу,
перец ч.м. - по вкусу.
Ингредиентов на (3 порции)
Баклажаны с курицей и грибами - рецепт блюда из птицы и овощей. Процесс приготовления:
  • Моем, чистим овощи, грибы и куриное филе. Режем полукольцами лук, морковь трем на крупной терке, грибы режем пластинами.
  • Кусочками нарезаем куриное филе. Обжариваем лук и морковь в растительном масле, затем добавляем куриное филе..
  • Отдельно обжариваем баклажаны и грибы. Тем временем филе побелело, они уже почти готово.
  • Затем все соединяем в посуде, в которой уже обжарилось куриное филе. Солим, перчим и добавляем нарезанные помидоры. Тушим еще минут 10. Баклажаны с курицей и грибами готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 62.90 ккал.
  • Жиры: 1.90 г.
  • Углеводы: 4.00 г.
  • Белок: 7.30 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Соте с курицей по-турецки
40 минут

Блюда из птицы
Соте с курицей по-турецки
Очень простое блюдо из птицы, по-этому заношу в свой журнал этот рецепт. В ингредиентах присутствуют помимо мяса курицы, еще в достаточном количестве

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх