Лепешки с творогом и сыром - рецепт простой выпечки

Простой рецепт вкусных лепешек с сыром и творогом на сковороде из нашего Журнала, поможет вам решить вопрос быстрого перекуса. Такая выпечка прекрасно заменит хлеб, лепешки можно подавать к чаю или к мясу, салатам. Основное в этом рецепте - простота и скорость. Ингредиенты так же просты и доступны, приправы можно использовать по вашему вкусу и любой зелени мало не будет.

Ингредиенты

кефир - 1 стак.,
яйцо куриное - 1 шт.,
соль - по вкусу,
творог - 300 г.,
сыр сулугуни - 50 г.,
мука - 2.5 стак.,
укроп - по вкусу,
масло подсолнечное - для жарки,
сливочное масло - 40 г.,
сода - 0.5 ч.л.
Ингредиентов на (6 порций)
Лепешки с творогом и сыром - рецепт простой выпечки. Процесс приготовления:
  • В миске смешиваем кефир, соду, яйцо и соль. Просеиваем муку и добавляем к остальным ингредиентам.
  • Замешиваем мягкое тесто и оставляем минут 10 отдохнуть. Тем временем готовим начинку. Сыр трем на крупной терке, добавляем зелень, мягкий творог и соль. Перемешиваем, начинка готова.
  • Отдохнувшее тесто делим на 6 равных частей. Каждую раскатываем вкруг, в центр выкладываем порцию начинки.
  • Соединяем края и хорошо защипываем, раскатываем в тонкую лепешку. Обжариваем в разогретом растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
  • Готовые лепешки еще горячими смазываем сливочным маслом и подаем. Простая выпечка - Лепешки с сыром и творогом, готовы! Вкусно горячими.

Пищевая ценность

  • Калории: 211.10 ккал.
  • Жиры: 5.50 г.
  • Углеводы: 26.30 г.
  • Белок: 14.30 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх