Ржаные лепешки - полезная выпечка

Ржаные лепешки, прекрасный вариант для замены хлеба, как дополнение к любому блюду. Просты в приготовлении, можно на скорую руку быстренько соорудить несколько лепешек, которые вкусны в горячем и в остывшем виде, прекрасно хранятся достаточно длительное время. Добавляем в наш Журнал этот рецепт ржаных лепешек, как простую и полезную выпечку.

Ингредиенты

ржаная мука (+ на присыпку) -250 мл.,
натуральный йогурт - 200 мл.,
мед - 1-2 ч.л.,
сода - 1 ч.л. (без горки),
соль - 1 ч.л. (без горки),
растительное масло - 1 ст.л.
Ингредиентов на (1 порция)
Ржаные лепешки - полезная выпечка. Процесс приготовления:
  • В отельной посуде смешиваем сухие ингредиенты, в другой емкости слегка взбиваем йогурт (можно заменить кефиром), мед и растительное масло.
  • В миску с йогуртом добавляем сухие ингредиенты и замешиваем липкое тесто. Скатываем в шар и накрываем пленкой, даем настояться полчаса.
  • Присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто, которое также присыпаем мукой, в пласт толщиной примерно 1 см. Вырезаем лепешки любой формы и любого размера.
  • Выпекаем лепешки в разогретой до 220о духовке 15-20 минут. Полезная выпечка - ржаные лепешки готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 230.39 ккал.
  • Жиры: 5.71 г.
  • Углеводы: 42.45 г.
  • Белок: 4.51 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх