Глазированные медовые пряники - выпечка на каждый день

Любителям выпить чаю с чем нибудь посвящается этот рецепт. Самый простой рецепт пряников, какой только может быть. Потратим времени менее часа и на столе будет приятная выпечка, в меру сладкая, удобная для ссобойчика на работу или пикник. И так, готовим глазированные медовые пряники - выпечку на каждый день.

Ингредиенты

мука пшеничная - 500 гр.,
кефир - 250 гр.,
яйцо куриное - 2 шт.,
мед натуральный - 60 гр.,
сахар - 5 ст. л.,
масло растительное - 2-3 ст. л.,
сода - 2/3 ч. л.
Ингредиентов на (10 порций)
Глазированные медовые пряники - выпечка на каждый день. Процесс приготовления:
  • От одного яйца белок отделить и отправить в холодильник. Второе яйцо и желток соединить с медом и сахаром. Взбить все блендером.
  • Кефир следует достать из холодильника заранее и добавить в яичную смесь, когда он станет комнатной температуры. Влить растительное масло, перемешать и добавить просеянную муку и соду.
  • Замесить мягкое тесто и скатать в шар. Раскатать в пласт толщиной 1,5 см и вырезать пряники стаканчиком диаметром примерно 5 см.
  • Застелить противень пекарской бумагой и разложить пряники на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой до 180о 15 минут.
  • Пока пряники выпекаются, достать из холодильника белок и взбить с 2-мя ложками сахара до крепких пиков. Готовые пряники достать из духовки, смазать белковой глазурью и отправить в духовку еще на 10 минут. Духовку можно выключить, глазурь подсохнет и так. Глазированные медовые пряники готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 282.61 ккал.
  • Жиры: 7.81 г.
  • Углеводы: 49.27 г.
  • Белок: 71.98 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх