Апельсиновое печенье от Джейми Оливера - рецепт простой выпечки

✑ Автор • tanya

❑ Опубликовано • 2-04-2021, 21:47

Апельсиновое печенье от Джейми Оливера - рецепт простой выпечки

Это рецепт самой простой выпечки для десерта - апельсиновое печенье от Джейми Оливера. Ни каких сложностей в приготовлением начинки и каких либо других особенностей. Нужны апельсины, два вида муки - кукурузная и пшеничная, сахар и масло или маргарин, да еще парочка яиц. Смешиваем ингредиенты и делаем печенья. Выпекаем и подаем к чаю апельсиновое печенье - простая выпечка для десерта.

Ингредиенты

апельсин - 2 шт.,
сливочное масло или маргарин - 170 г.,
мука кукурузная - 1 стакан,
яйцо - 2 шт.,
сахар - 2/3 стакана,
мука пшеничная - 0,5 стакана.

Время приготовления (90 минут)

Ингредиентов на (10 порций)

Апельсиновое печенье от Джейми Оливера - рецепт простой выпечки. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Для приготовления нашей простой выпечки подготовим все необходимое. Масло или маргарин надо растопить и дать остыть.

Этап приготовления 2

Мелкой теркой снимем цедру с апельсина.

Этап приготовления 3

К цедре апельсина добавляем растопленное масло и остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто. Отправляем в холодильник на 1 час. Тесто получается не очень густое. Включаем духовку на разогрев до 190^о.

Этап приготовления 4

Духовка разогрета. Противень застилаем пекарской бумагой или фольгой. Прошел час, достаем тесто из холодильника и выкладываем чайной ложкой печенья на противень, на некотором расстоянии друг от друга.

Этап приготовления 5

Выпекаем печенья быстро, не более 5-7 минут. Края печенья зарумянились, проверьте готовность зубочисткой, если все пропеклось, печенье апельсиновое - простая выпечка на десерт готова! При желании можно посыпать сахарной пудрой.