Творожное печенье - рецепт очень простой выпечки

Творожное печенье - рецепт очень простой выпечки Немного творога, муки, сахара, яйцо, вот и печенье готово. Творожное печенье получается мягким, нежным и не очень сладким. Впрочем сладость регулируем по своему вкусу, а готовое печенье посыпаем сахарной пудрой (или не посыпаем). Рецепт очень простой, так что пополняю коллекцию рецептов простой выпечки нашего Журнала.

Ингредиенты

творог - 125 гр.,
желток яичный - 1 шт.,
сливочное масло - 50 гр.,
сахар - 60 гр.,
сахар ванильный - 1 ч.л.,
разрыхлитель теста - 1 ч.л.,
соль - 1 щепотка,
мука пшеничная - 150 гр.,
сахарная пудра - для подачи .
Ингредиентов на (5 порций)
Творожное печенье - рецепт очень простой выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Творог растираем с размягченным сливочным маслом, сахаром, желтком и щепоткой соли.Творог растираем с размягченным сливочным маслом, сахаром, желтком и щепоткой соли.
Этап приготовления 2 Добавляем просеянную муку смешанную с разрыхлителем. Замешиваем эластичное тесто. Отправляем в холодильник на полчаса.Добавляем просеянную муку смешанную с разрыхлителем. Замешиваем эластичное тесто. Отправляем в холодильник на полчаса.
Этап приготовления 3 Раскатываем охлажденное тесто в пласт толщиной 2 мм и вырезаем печенья с помощью круглой формы или стакана. Теперь формируем печенья. Выкладываем по четыре кружка внахлест.Раскатываем охлажденное тесто в пласт толщиной 2 мм и вырезаем печенья с помощью круглой формы или стакана. Теперь формируем печенья. Выкладываем по четыре кружка внахлест.
Этап приготовления 4 Сворачиваем в трубочку  и разрезаем пополам. Выкладываем на застеленный пергаментом противень  срезом вниз. Раскрываем  края печенья, что бы получилось похоже на розочку.Сворачиваем в трубочку и разрезаем пополам. Выкладываем на застеленный пергаментом противень срезом вниз. Раскрываем края печенья, что бы получилось похоже на розочку.
Этап приготовления 5 Выпекаем в разогретой до 180<sup>о</sup> духовке около 20 минут. Когда печенья подрумянятся - готово! Выкладываем готовые печенья на блюдо и посыпаем (или не посыпаем) сахарной пудрой. Очень простая выпечка - творожное печенье готово!Выпекаем в разогретой до 180о духовке около 20 минут. Когда печенья подрумянятся - готово! Выкладываем готовые печенья на блюдо и посыпаем (или не посыпаем) сахарной пудрой. Очень простая выпечка - творожное печенье готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 343.00 ккал.
  • Жиры: 19.00 г.
  • Углеводы: 33.00 г.
  • Белок: 10.00 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх