Кукурузно-апельсиновое печенье - выпечка без муки и сахара

Кукурузно-апельсиновое печенье - выпечка без муки и сахара Кукурузно-апельсиновое печенье нельзя назвать низкокалорийной выпечкой но..., например, если у вас проблемы с переносимостью глютена, а вам хочется чтобы чайный стол не пустовал то, как вариант, этот рецепт из нашего Журнала вполне подойдет. Сахар тоже можно заменить, но не заменителем, а чем-нибудь натуральным, например медом или сиропом из топинабура и т.д.. В ваших силах даже выпечку сделать более полезной, чем вредной, все зависит от желания.

Ингредиенты

кукурузная мука - 150 г.,
вода - 50 мл.,
корица - 1 ½ ч. л.,
мед - 50 г.,
апельсины - 1 шт.,
сода - ½ ч. л.,
разрыхлитель - ½ ч. л.,
растительное масло - 2 ½ ст. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Кукурузно-апельсиновое печенье - выпечка без муки и сахара. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Смешиваем сухие ингредиенты.Смешиваем сухие ингредиенты.
Этап приготовления 2 Натираем цедру апельсина и выжимаем сок из него же. Смешиваем сок, цедру, масло и воду.Натираем цедру апельсина и выжимаем сок из него же. Смешиваем сок, цедру, масло и воду.
Этап приготовления 3 Жидкость вливаем в сухие ингредиенты и замешиваем тесто.Жидкость вливаем в сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
Этап приготовления 4 Скатываем из теста шарики размером с крупный грецкий орех. Раскладываем на противень и слегка придавливаем сверху.Скатываем из теста шарики размером с крупный грецкий орех. Раскладываем на противень и слегка придавливаем сверху.
Этап приготовления 5 Выпекаем при 180<sup>о</sup> 20 минут. Кукурузно-апельсиновое печенье готово!Выпекаем при 180о 20 минут. Кукурузно-апельсиновое печенье готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 285.37 ккал.
  • Жиры: 12.55 г.
  • Углеводы: 39.47 г.
  • Белок: 3.13 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх