Пушистый заливной персиковый пирог - нежная выпечка

Лето прекрасное время для приготовления различных фруктовых пирогов. Этот заливной пирог получается очень пышным, персики придают свой аромат и сочность, сахар кладем по вкусу и если не усердствовать, пирог будет в меру сладким, а значит, более полезным. Попробуйте приготовить эту нежную фруктовую выпечку, будет с чем попить чаю.

Ингредиенты

мука пшеничная - 2 стакана
яйцо куриное - 2 шт
кефир - 1 стакан
сода - 1 ч.л.
сахар - 0,5 стакана
корица молотая - 1 ч.л.
сливочное масло - 80 гр.
персик - 2 шт крупных
Ингредиентов на (10 порций)
Пушистый заливной персиковый пирог - нежная выпечка. Процесс приготовления:
  • Подготовить все ингредиенты, персики очистить от кожицы.
  • Яйца взбить с сахаром в блендере до густой пены. Влить кефир, в кефир положить соду. Добавить размягченное сливочное масло, муку.
  • Взбить все венчиком до однородного состояния. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
  • Противень выстлать промасленной пекарской бумагой и вылить тесто. Персик порезать тонкими дольками и разложить по поверхности теста.
  • Корицу смешать с сахаром. Посыпать персики сверху сахаром с корицей.. Поставить в духовку при 180о на 40 минут. Пушистый заливной персиковый пирог - нежная выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 294.01 ккал.
  • Жиры: 15.07 г.
  • Углеводы: 35.42 г.
  • Белок: 4.47 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх