Помидоры фаршированные в духовке - рецепт блюда из овощей

Помидоры фаршированные в духовке - рецепт блюда из овощей Скоро на наших столах появятся ароматные, вкуснейшие грунтовые помидоры и когда мы наедимся салатов, можно будет приготовить из них что нибудь поинтереснее. В этом рецепте из нашего Журнала мы предлагаем приготовить фаршированные помидоры, запеченные в духовке. Если помидоры будут крупными и мясистыми, то в них поместится больше фарша и это блюдо из овощей может стать полноценным обедом. Если помидоры помельче, из них получится прекрасная закуска. И так, готовим помидоры фаршированные, запеченные в духовке.

Ингредиенты

помидоры - 2 шт.,
рис - 2 ст. лож.,
сыр сливочный - 1 ст. лож.,
фарш свиной - 4 ст. лож.,
сахар- 1 ч. л.,
зелень - по вкусу,
шампиньоны - 3 шт.,
соль - по вкусу,
масло растительное - 1 ст. л.,
перец черный молотый - по вкусу.
Ингредиентов на (2 порции)
Помидоры фаршированные в духовке - рецепт блюда из овощей. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 У помидоров срезаем верхушки, они нам потом пригодятся для У помидоров срезаем верхушки, они нам потом пригодятся для "шапочек". Выбираем мякоть, переворачиваем и на пару минут так оставляем. Лишняя жидкость стечет, солим, перчим и добавляем немного сахара. Растираем ложкой по стенкам эту "заправку".
Этап приготовления 2 Для начинки используем отварной рис, хорошо, если у вас он остался от какой ни будь готовки, можно использовать и другую отваренную крупу. Шампиньоны мелко режем, сыр трем на мелкой терке. Мелко режем зелень. Смешиваем ингредиенты для начинки.Для начинки используем отварной рис, хорошо, если у вас он остался от какой ни будь готовки, можно использовать и другую отваренную крупу. Шампиньоны мелко режем, сыр трем на мелкой терке. Мелко режем зелень. Смешиваем ингредиенты для начинки.
Этап приготовления 3 Начиняем помидоры, выкладываем в форму для запекания.Начиняем помидоры, выкладываем в форму для запекания.
Этап приготовления 4 Накрываем срезанными вершинками помидоров, сбрызгиваем растительным маслом.Накрываем срезанными вершинками помидоров, сбрызгиваем растительным маслом.
Этап приготовления 5 Запекаем при 180<sup>о</sup> 40 минут. Помидоры фаршированные, запеченные в духовке готовы!Запекаем при 180о 40 минут. Помидоры фаршированные, запеченные в духовке готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 170.54 ккал.
  • Жиры: 10.49 г.
  • Углеводы: 12.24 г.
  • Белок: 6.62 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх