![Ватрушка с черешней на песочном тесте - рецепт простой летней выпечки](/uploads/posts/2024-06/1717495302_5.webp)
Ватрушка с черешней на песочном тесте - рецепт простой летней выпечки
✑ Автор • tanya
![Ватрушка с черешней на песочном тесте - рецепт простой летней выпечки](/uploads/posts/2024-06/1717495302_5.webp)
Ингредиенты
черешня (без косточек) - 500 г.,
творог - 300 г.,
яйцо куриное - 3 шт.,
песочное тесто - 250 г.,
сметана - 200 г.,
сахар - 200 г.,
мука пшеничная - 70 г.,
цедра апельсина - 1 ч.л.
творог - 300 г.,
яйцо куриное - 3 шт.,
песочное тесто - 250 г.,
сметана - 200 г.,
сахар - 200 г.,
мука пшеничная - 70 г.,
цедра апельсина - 1 ч.л.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (8 порций)
Ватрушка с черешней на песочном тесте - рецепт простой летней выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
![У промытой и просушенной черешни удаляем черешки и косточки. В блендере смешиваем творог, яйца, сахар, муку и сметану. Получается довольно жидкая заливка.](/uploads/posts/2024-06/1717494773_1.webp)
Этап приготовления 2
![Из готового теста раскатываем пласт толщиной 0,2 см и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. На тесто выкладываем слой из подготовленной черешни.](/uploads/posts/2024-06/1717494776_2.webp)
Этап приготовления 4
![Готовую ватрушку с черешней на песочном тесте достаем из духовки и остужаем. Нарезаем на порции и подаем.](/uploads/posts/2024-06/1717494783_4.webp)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 177.82 ккал.
- ◈Жиры: 5.73 г.
- ◈Углеводы: 26.40 г.
- ◈Белок: 6.63 г.
- ◈Порция: 100 грамм