Домашнее мороженое с черешней - рецепт вкусного десерта

Домашнее мороженое с черешней - рецепт вкусного десерта Охлаждаемся с удовольствием. Большой плюс домашнего мороженого в том, что можно регулировать сладость и количество других ингредиентов самостоятельно. Готовим и едим с удовольствием домашнее мороженое с черешней.

Ингредиенты

молоко - 500 мл.,
черешня - 500 г.,
сахар - 170 г.,
яичные желтки - 4 шт.,
ванилин - 1 упаковка.
Ингредиентов на (4 порции)
Домашнее мороженое с черешней - рецепт вкусного десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Помытые фрукты освободим от плодоножек и косточек. Обсушим от жидкости на салфетке.Помытые фрукты освободим от плодоножек и косточек. Обсушим от жидкости на салфетке.
Этап приготовления 2 В отдельной емкости взобьем желтки с сахаром.В отдельной емкости взобьем желтки с сахаром.
Этап приготовления 3 Вскипятить молоко и осторожно влить в яичную смесь постоянно помешивая.Затем снова поставить на огонь и варить до загустения постоянно помешивая.Вскипятить молоко и осторожно влить в яичную смесь постоянно помешивая.Затем снова поставить на огонь и варить до загустения постоянно помешивая.
Этап приготовления 4 Добавить черешню и варить еще минуты две.Добавить черешню и варить еще минуты две.
Этап приготовления 5 Дать массе остыть и пюррировать блендером. Накрыть и поставить в морозильную камеру на часа 4. Затем достать и снова измельчив ножом и пробить блендером. Отправить еще на на два часа в морозильную камеру. Вот и все, домашнее мороженое с черешней готово!Дать массе остыть и пюррировать блендером. Накрыть и поставить в морозильную камеру на часа 4. Затем достать и снова измельчив ножом и пробить блендером. Отправить еще на на два часа в морозильную камеру. Вот и все, домашнее мороженое с черешней готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 131.00 ккал.
  • Жиры: 2.59 г.
  • Углеводы: 27.22 г.
  • Белок: 1.40 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх