Рецепт картофельной пиццы на сковороде - овощной завтрак

Если вы знаете как готовить драники, то приготовить картофельную пиццу для вас не составит труда, но даже если никогда не приходилось их готовить, все равно у вас все получится. В предлагаемом рецепте пиццу будем готовить на сковороде и это не займет много времени. Используем минимум муки, пшеничную можно заменить на любую другую. Зелень у нас шпинат, но можно взять то, что вам больше нравится, ну и колбаса может быть любая. Рецепт очень простой и бюджетный. Хотя готовится картофельная пицца на сковороде, пристального внимания не требуется, один раз перевернуть корж, затем убавить огонь, накрыть крышкой, между делами все приготовится. В основном используем один вид овощей - картофель, можно заменить томатный соус на помидоры, добавить болгарский перец, это обогатит вкус нашего овощного завтрака (или ужина). Пополняем Журнал очередным простым и вкусным рецептом.

Ингредиенты

картофель- 4 шт.,
мука пшеничная - 4 ст.л.,
яйцо куриное -2 шт.,
перец ч.м. - по вкусу,
масло растительное - для жарки,
майонез -2 ст.л,
соус томатный - 2 ст.л,
колбаса (любая) - 100 гр.,
сыр твердый - 100 гр.,
зелень - по вкусу.
Ингредиентов на (3 порции)
Рецепт картофельной пиццы на сковороде - овощной завтрак. Процесс приготовления:
  • Очищенный картофель натрем на крупной терке, вобъем яйца и хорошо перемешаем.
  • Добавим муку, соль и перец. Перемешиваем и выкладываем на разогретую сковороду, которую предварительно смазываем растительным маслом. Ставим сковороду на средний огонь и жарим картофельную лепешку около 7-10 минут. Тем временем тонкими ломтиками нарезаем колбасу.
  • Когда картофельная лепешка схватилась и снизу подрумянилась, переворачиваем её и убавляем огонь, наносим слой из майонеза и томатного соуса.
  • Выкладываем колбасу, зелень и натертый на крупной терке твердый сыр.
  • Накрываем крышкой и жарим около 15 минут на слабом огне пока, низ картофельного коржа не подрумянится. Овощной завтрак - картофельная пицца готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 184.00 ккал.
  • Жиры: 10.87 г.
  • Углеводы: 14.65 г.
  • Белок: 7.06 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх