Лепешки из нута и брокколи - рецепт блюда из овощей

Лепешки из нута и брокколи - рецепт блюда из овощей Лепешки из нута и брокколи можно назвать, если хотите, котлетами. Выпекать их будем в духовке, так что жира ни какого. Ну а сами лепешки просто кладезь всех полезностей, здесь тебе и белок, и клетчатка, и конечно же, полный набор витаминов и микроэлементов. Всем кто хочет правильно питаться предлагаю воспользоваться этим рецептом.

Ингредиенты

нут - 200 г.,
брокколи - 300 г.,
яйца куриные - 2 шт.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу,
паприка - по вкусу,
для соуса
йогурт натуральный - 200 г.,
лимонный сок - 3 ст. л.,
паприка - 1 ч. л.,
чесночный порошок - 1 ч. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Лепешки из нута и брокколи - рецепт блюда из овощей. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Нут замочить вечером, а утром отварить до готовности.Нут замочить вечером, а утром отварить до готовности.
Этап приготовления 2 Брокколи мелко порезать и ошпарить кипятком. Нут измельчить в блендере.Брокколи мелко порезать и ошпарить кипятком. Нут измельчить в блендере.
Этап приготовления 3 Смешать измельченный нут, брокколи, еще раз хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить паприку, вбить яйцо и снова перемешать.Смешать измельченный нут, брокколи, еще раз хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить паприку, вбить яйцо и снова перемешать.
Этап приготовления 4 Противень застелить пекарской бумагой. С помощью столовой ложки выложить нутовую массу в виде круглых лепешек. Выпекать в духовке при 200<sup>о</sup> 15-20 минут. Смешать все ингредиенты для соуса и все готово. подаем лепешки- котлеты из нута с брокколи горячими, все вкусно.Противень застелить пекарской бумагой. С помощью столовой ложки выложить нутовую массу в виде круглых лепешек. Выпекать в духовке при 200о 15-20 минут. Смешать все ингредиенты для соуса и все готово. подаем лепешки- котлеты из нута с брокколи горячими, все вкусно.

Пищевая ценность

  • Калории: 150.90 ккал.
  • Жиры: 5.11 г.
  • Углеводы: 15.90 г.
  • Белок: 7.00 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх