Крокеты из сыра, очень популярное блюдо, прекрасный перекус, или завтрак, можно есть горячими, а можно и остывшими, будет вкусно.
Рецепт закуски - Крокеты из сыра
✑ Автор • tanya
Крокеты из сыра, очень популярное блюдо, прекрасный перекус, или завтрак, можно есть горячими, а можно и остывшими, будет вкусно.
Ингредиенты
белый хлеб (без корки) - 300 г.,
молоко - 1 стакан,
яйца - 2 шт.,
сыр - 100 г.,
зелень укропа - по вкусу,
корица - по вкусу,
панировочные сухари - по необходимости,
соль - по вкусу
молоко - 1 стакан,
яйца - 2 шт.,
сыр - 100 г.,
зелень укропа - по вкусу,
корица - по вкусу,
панировочные сухари - по необходимости,
соль - по вкусу
Время приготовления (40 мин)
Ингредиентов на (4 порции)
Рецепт закуски - Крокеты из сыра. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Белый хлеб без корки замочить в молоке.
Этап приготовления 2
![Сыр натереть на крупной терке.[center][/center]](/uploads/posts/2017-12/1512411093_2.webp)
Сыр натереть на крупной терке.[center][/center]
Этап приготовления 3
Хлеб измельчить , добавить в него натертый сыр, яйца, соль, мелко нарезанный укроп, корицу, все перемешать.
Этап приготовления 4
Из полученной массы скатать шарики. В отдельной миске взбить яйцо. Шарики обмакнуть во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях и обжарить во фритюре. Сырные крокеты на закуску готовы!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 370.1 ккал.
- ◈Жиры: 27.1 г.
- ◈Углеводы: 24.5 г.
- ◈Белок: 10.8 г.
- ◈Порция: 100 грамм
