Рецепт закуски - Крокеты из сыра

Рецепт закуски - Крокеты из сыра
Крокеты из сыра, очень популярное блюдо, прекрасный перекус, или завтрак, можно есть горячими, а можно и остывшими, будет вкусно.

Ингредиенты

белый хлеб (без корки) - 300 г.,
молоко - 1 стакан,
яйца - 2 шт.,
сыр - 100 г.,
зелень укропа - по вкусу,
корица - по вкусу,
панировочные сухари - по необходимости,
соль - по вкусу
Этап приготовления 1 Белый хлеб без корки замочить в молоке.Белый хлеб без корки замочить в молоке.
Этап приготовления 2 Сыр натереть на крупной терке.[center][/center]Сыр натереть на крупной терке.[center][/center]
Этап приготовления 3 Хлеб измельчить , добавить в него натертый сыр, яйца, соль, мелко нарезанный укроп, корицу, все перемешать.Хлеб измельчить , добавить в него натертый сыр, яйца, соль, мелко нарезанный укроп, корицу, все перемешать.
Этап приготовления 4 Из полученной массы скатать шарики. В отдельной миске взбить яйцо. Шарики обмакнуть во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях и обжарить во фритюре. Сырные крокеты на закуску готовы!Из полученной массы скатать шарики. В отдельной миске взбить яйцо. Шарики обмакнуть во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях и обжарить во фритюре. Сырные крокеты на закуску готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 370.1 ккал.
  • Жиры: 27.1 г.
  • Углеводы: 24.5 г.
  • Белок: 10.8 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад