Котлеты из колбасы и сыра - рецепт быстрой закуски

Вам надоели бутерброды с сыром и колбасой на перекус или простая нарезка из сыра и колбасы на закуску? Приготовьте котлеты из колбасы и сыра. Это будет нечто новое и при этом вкусное, перекусите и даже на закуску на стол для гостей сгодятся, да и с гарниром будут хороши. Рецепт этой интересной закуски очень прост в приготовлении, так что записываем в Журнал...

Ингредиенты

колбаса вареная - 100 г.,
сыр твердый - 100 г.,
яйцо куриное - 2 шт.(одно в фарш, другое для панировки),
мука пшеничная - 3 ст. л.,
сметана - 1 ст. л.,
сухари панировочные - 50 г.,
масло растительное - для обжарки.
Ингредиентов на (1 порция)
Котлеты из колбасы и сыра - рецепт быстрой закуски. Процесс приготовления:
  • Колбасу порежем помельче, сыр натрем на крупной терке.
  • Смешиваем колбасу, сыр, вбиваем яйцо, добавляем сметану, муку.
  • Все хорошенько перемешиваем, по своему вкусу можно добавить специи. Для панировки приготовим две миски, в одну миску вбиваем яйцо и слегка его взбиваем, в другую миску насыпаем панировочные сухари. Формируем котлетки, затем сначала обмакиваем в яйцо, затем панируем в сухарях.
  • Обжариваем в разогретом растительном масле до золотистой корочки с двух сторон. Даем немного остыть, так как горячий сыр внутри растекается и обжигает. Простая закуска, котлеты из колбасы и сыра готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 238.80 ккал.
  • Жиры: 9.30 г.
  • Углеводы: 26.50 г.
  • Белок: 12.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх