Рыбу полезно есть хотя бы раз в неделю и даже в Пост бывают рыбные дни. Приготовим рыбу по-деревенски, вкусное и сытное, при этом низкокалорийное блюдо, которое выручит вас в любой ситуации, особенно когда надо что то быстро приготовить. Рыба может быть любая, в рецепте у нас минтай, но вы можете таким же образом приготовить и красную рыбу. Как и многие рецепты из нашего Журнала, этот очень прост.
Рыба по-деревенски - низкокалорийный рецепт
✑ Автор • Rj
Рыбу полезно есть хотя бы раз в неделю и даже в Пост бывают рыбные дни. Приготовим рыбу по-деревенски, вкусное и сытное, при этом низкокалорийное блюдо, которое выручит вас в любой ситуации, особенно когда надо что то быстро приготовить. Рыба может быть любая, в рецепте у нас минтай, но вы можете таким же образом приготовить и красную рыбу. Как и многие рецепты из нашего Журнала, этот очень прост.
Ингредиенты
рыба минтай - 2 тушки,
чеснок - 2-3 зубчика,
помидор - 2 шт.,
репчатый лук - 1 шт.,
сметана - 2 ст.л.,
морковь - 2 шт.,
масло растительное - для смазки формы,
соль, перец черный молотый - по вкусу.
чеснок - 2-3 зубчика,
помидор - 2 шт.,
репчатый лук - 1 шт.,
сметана - 2 ст.л.,
морковь - 2 шт.,
масло растительное - для смазки формы,
соль, перец черный молотый - по вкусу.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рыба по-деревенски - низкокалорийный рецепт. Процесс приготовления:
-
Рыбу подготовим, размороженную рыбу моем, если это не филе, то удаляем плавники и режем на порции. Овощи также моем и чистим. -
Очищенный чеснок давим прессом, добавляем соль, перец и натираем этой смесью каждый кусочек рыбы. -
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем кусочки рыбы, отставляем минут на 10. А пока занимаемся овощами. Очищенный лук нарезаем кольцами и пассеруем до мягкости в растительном масле на сковороде. -
Помидоры режем кольцами, так же нарезаем очищенную морковь. -
На сковороду к луку добавляем морковь и помидоры, тушим пару минут, добавляем сметану, перемешиваем, еще тушим пару минут. Заливаем рыбу тушеными в сметане овощами и отправляем в духовку при 180о на 30 минут. Простое низкокалорийное блюдо, Рыба по-деревенски готова! Подаем как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 55.85 ккал.
- ◈Жиры: 0.88 г.
- ◈Углеводы: 2.46 г.
- ◈Белок: 9.59 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
