Капуста тушеная с сосисками

В нашем журнале много рецептов капусты тушеной, предлагаем еще один, самый простой. Чтобы получилось вкусно, покупайте сосиски хорошего качества, все остальные ингредиенты плохими бывают крайне редко и за каких нибудь 60 минут у вас будет замечательный ужин.

Ингредиенты

капуста белокочанная - 1 г.,
морковь - 3 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
сосиски - 5 шт.,
томатная паста - 2 ст. л.,
итальянские травы - 5 г.,
лавровый лист - 3 шт.,
перец черный горошком - 5 шт.,
душистый перец - 4 ст. л.,
масло растительное - 2 ст. л.,
соль - по вкусу,
перец черный свежемолотый - по вкусу,
петрушка - 1 пучок,
укроп - 1 пучок.
Ингредиентов на (4 порции)
Капуста тушеная с сосисками. Процесс приготовления:
  • Овощи почистим, сосиски окунем в кипяток, чтобы легче было снять пленку. Лук мелко порежем.
  • В небольшом количестве растительного масла припустим лук и добавим порезанные сосиски.
  • Тонко порежем морковь и нашинкуем капусту.
  • В кастрюлю с сосискам добавим сначала морковь, затем капусту, накроем крышкой и тушим минут 20, затем добавляем специи, соль, томатную пасту и тушим еще минут 10, хорошо перемешав. Если в капусте много жидкости тушим в открытой кастрюле, если жидкости мало или совсем нет, добавляем немного воды и тушим под закрытой крышкой еще 10 минут. Вот и все, капуста тушеная с сосисками готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 122.40 ккал.
  • Жиры: 9.40 г.
  • Углеводы: 5.00 г.
  • Белок: 4.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх