
Салат из свеклы и грибов - простой рецепт для праздника
✑ Автор • tanya

Ингредиенты
шампиньоны - 100 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
свекла - 300г.,
морковь - 80 г.,
масло растительное - для обжарки,
майонез - по вкусу,
зелень - для подачи.
лук репчатый - 1 шт.,
свекла - 300г.,
морковь - 80 г.,
масло растительное - для обжарки,
майонез - по вкусу,
зелень - для подачи.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Салат из свеклы и грибов - простой рецепт для праздника. Процесс приготовления:
-
Овощи моем и отвариваем до готовности. Лук чистим и мелко режем.
-
Шампиньоны чистим и режем кубиком. Ставим на огонь сковороду, добавляем пару ложек растительного масла, кладем сразу лук, грибы и обжариваем до готовности на сильном огне. Как только жидкость выпарится, грибы готовы.
-
Чистим отваренные в мундире овощи. Трем на крупной терке морковь и свеклу.
-
Также трем и вареную картошку. Собираем салат - на дно салатника слой из картофеля, на него слой обжаренных грибов. Затем слой моркови и завершаем слоем из свеклы. Наносим майонез и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Салат должен постоять хотя бы пару часов для пропитки. Простой рецепт, салат из свеклы и грибов готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 117.54 ккал.
- ◈Жиры: 8.94 г.
- ◈Углеводы: 7.39 г.
- ◈Белок: 2.13 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!