![Салат из свеклы и грибов - простой рецепт для праздника](/uploads/posts/2023-02/1676131871_5.webp)
Салат из свеклы и грибов - простой рецепт для праздника
✑ Автор • tanya
![Салат из свеклы и грибов - простой рецепт для праздника](/uploads/posts/2023-02/1676131871_5.webp)
Ингредиенты
шампиньоны - 100 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
свекла - 300г.,
морковь - 80 г.,
масло растительное - для обжарки,
майонез - по вкусу,
зелень - для подачи.
лук репчатый - 1 шт.,
свекла - 300г.,
морковь - 80 г.,
масло растительное - для обжарки,
майонез - по вкусу,
зелень - для подачи.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Салат из свеклы и грибов - простой рецепт для праздника. Процесс приготовления:
Этап приготовления 2
![Шампиньоны чистим и режем кубиком. Ставим на огонь сковороду, добавляем пару ложек растительного масла, кладем сразу лук, грибы и обжариваем до готовности на сильном огне. Как только жидкость выпарится, грибы готовы.](/uploads/posts/2023-02/1676131855_2.webp)
Этап приготовления 4
![Также трем и вареную картошку. Собираем салат - на дно салатника слой из картофеля, на него слой обжаренных грибов. Затем слой моркови и завершаем слоем из свеклы. Наносим майонез и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Салат должен постоять хотя бы пару часов для пропитки. Простой рецепт, салат из свеклы и грибов готов!](/uploads/posts/2023-02/1676131899_4.webp)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 117.54 ккал.
- ◈Жиры: 8.94 г.
- ◈Углеводы: 7.39 г.
- ◈Белок: 2.13 г.
- ◈Порция: 100 грамм