Мясная запеканка с яблоками, вкусно, сытно. Яблоки придают необычную легкость этому мясному блюду, улучшают усвояемость довольно тяжелого мясного ингредиента, используя этот рецепт готовить просто и быстро.
Рецепт сочной мясной запеканки с яблоками
✑ Автор • tanya
Мясная запеканка с яблоками, вкусно, сытно. Яблоки придают необычную легкость этому мясному блюду, улучшают усвояемость довольно тяжелого мясного ингредиента, используя этот рецепт готовить просто и быстро.
Ингредиенты
фарш домашний (говядина+свинина) - 0,5 кг.,
яйцо - 1-2 шт.,
лук репчатый - 4 шт.,
яблоки - 5 шт.,
рис вареный - 3/4 стакана,
сыр - 50 г.,
майонез - 50 г.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу.
яйцо - 1-2 шт.,
лук репчатый - 4 шт.,
яблоки - 5 шт.,
рис вареный - 3/4 стакана,
сыр - 50 г.,
майонез - 50 г.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу.
Время приготовления (1 час 15 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Рецепт сочной мясной запеканки с яблоками. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности, добавить к нему отварной рис.
Этап приготовления 2
К мясному фаршу добавить яйцо, посолить, поперчить. Добавить к обжаренному луку с рисом, перемешать. Выложить в форму для запекания, предварительно смазанному маслом.
Этап приготовления 3
Яблоки очистить от кожицы и мелко порезать или натереть на крупной терке, выложить поверх фарша.
Этап приготовления 4
Сыр натереть на крупной терке и посыпать поверх яблок.
Этап приготовления 5
Подготовленную запеканку поверх сыра смазать майонезом. Запекать в разогретой до 180о духовке 40 минут.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 147.70 ккал.
- ◈Жиры: 8.00 г.
- ◈Углеводы: 19.90 г.
- ◈Белок: 0.30 г.
- ◈Порция: 100 грамм
