Рецепт сочной мясной запеканки с яблоками
Мясная запеканка с яблоками, вкусно, сытно. Яблоки придают необычную легкость этому мясному блюду, улучшают усвояемость довольно тяжелого мясного ингредиента, используя этот рецепт готовить просто и быстро.
Ингредиенты
фарш домашний (говядина+свинина) - 0,5 кг.,
яйцо - 1-2 шт.,
лук репчатый - 4 шт.,
яблоки - 5 шт.,
рис вареный - 3/4 стакана,
сыр - 50 г.,
майонез - 50 г.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу.
яйцо - 1-2 шт.,
лук репчатый - 4 шт.,
яблоки - 5 шт.,
рис вареный - 3/4 стакана,
сыр - 50 г.,
майонез - 50 г.,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу.
Этап приготовления 2
К мясному фаршу добавить яйцо, посолить, поперчить. Добавить к обжаренному луку с рисом, перемешать. Выложить в форму для запекания, предварительно смазанному маслом.Этап приготовления 3
Яблоки очистить от кожицы и мелко порезать или натереть на крупной терке, выложить поверх фарша.Этап приготовления 5
Подготовленную запеканку поверх сыра смазать майонезом. Запекать в разогретой до 180о духовке 40 минут.Пищевая ценность
- Калории: 147.70 ккал.
- Жиры: 8.00 г.
- Углеводы: 19.90 г.
- Белок: 0.30 г.
- Порция: 100 грамм