Пирожное из чернослива - рецепт полезного десерта

Пирожное из чернослива для любителей сладкого просто находка. Даже если вы стремитесь ограничить потребление углеводов, это пирожное вам не навредит. Сахар замените сахарозаменителем, хотя я считаю, что можно просто положить его в меньшем количестве или взять мед, ведь сахарозаменители отнюдь не приносят пользы нашему организму, а только обманывают его, не давая победить тягу к сладкому. Ингредиенты для этого десерта из нашего Журнала (банан, чернослив) сладкие сами по себе, поэтому вполне можно уменьшить дозу сахара. Из указанного количества составляющих получится две порции десерта, так что если хотите приготовить большее количество, соответственно их увеличивайте. Можно сделать торт, а потом разделить на порции. Рецепт интересный, а десерт, приготовленный по нему, вполне можно считать полезным.

Ингредиенты

чернослив - 80 гр.,
рисовая мука - 30 гр.,
молоко 3,2% - 30 мл.,
яйцо - 1 шт.,
сода - 1/4 ч.л.,
творог или мягкий творожный сыр - 180 гр.,
сахар или сахарозаменитель, или мёд - по вкусу,
банан - 1 шт.,
грецкий орех - 10 гр.
Ингредиентов на (2 порции)
Пирожное из чернослива - рецепт полезного десерта. Процесс приготовления:
  • Соберем все, что нам понадобится для приготовления пирожного из чернослива. Чернослив зальем кипятком и отставим минут на 15.
  • Если чернослив без косточек, то просто сольем остывшую воду и пюррируем блендером, если косточки все же есть, сначала их удалим. Добавим к пюре из чернослива рисовую муку, соду, молоко и желток. Хорошо все перемешаем.
  • Белок взбиваем до крепких пиков и добавляем к черносливовому тесту. Перемешиваем снизу вверх. Форму для выпечки диаметром 16-18 см застилаем пергаментом и выкладываем тесто из чернослива, разравниваем и отправляем в духовку при 180о.
  • Выпекаем 15 минут, даем остыть и делим на четыре части. Для крема взбиваем творог с сахаром или сахарозаменителем.
  • На кусочки коржа наносим крем, прослаиваем нарезанным колечками бананом и складываем кусочки друг на друга. Посыпаем измельченным орехом. Делим пополам, получается две порции полезного десерта, Пирожное из чернослива готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 136.52 ккал.
  • Жиры: 2.94 г.
  • Углеводы: 20.94 г.
  • Белок: 6.97 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх