Запеканка из макрон и сыра - паста по-русски

Очень простой способ приготовления ужина. Надо всего лишь отварить макароны и сделать запеканку с сыром. Есть небольшой секретик, чтобы запеканка получилась сочная, применяем молоко и еще, лучше взять два вида сыра, идеально маасдам и чеддер и сыра должно быть много. Давайте приготовим пасту по-русски, запеканку из макарон с сыром.

Ингредиенты

макароны - 400 гр.,
сыр чеддер - 250 гр.,
сыр твердый - 250 гр.,
молоко - 750 мл.,
сливочное масло - 50 гр.,
сухари панировочные - 3 ст л.,
мука - 50 гр.,
соль - по вкусу,
паприка - по вкусу.
Ингредиентов на (2 порции)
Запеканка из макрон и сыра - паста по-русски. Процесс приготовления:
  • Сначала надо отварить макароны, если у вас сложности с этим процессом, посмотрите полезные советы на на нашем сайте - Как варить макароны правильно. Оба вида сыра натрите на крупной терке. Если найдете сыр разного цвета, будет замечательно.
  • В глубокой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте муку и, помешивая, доведите до румяности, это произойдет за пару минут. Добавьте соль, паприку и свои любимые специи. Влейте молоко и хорошо перемешайте.
  • Половину натертого сыра добавьте в сковороду и, перемешивая, доведите до полного растворения.
  • Добавьте в сырный соус макароны и перемешайте. Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину макарон в сыре, посыпьте половиной оставшегося сыра.
  • На сыр выложите остальные макароны, посыпьте оставшимся сыром и панировочными сухарями. Запекайте в разогретой до 180о градусов духовке 15 минут. Запеканка из макарон и сыра - паста по-русски готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 239.72 ккал.
  • Жиры: 12.42 г.
  • Углеводы: 20.35 г.
  • Белок: 11.23 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх