Перцы, фаршированные творогом - низкокалорийный рецепт

✑ Автор • Rj

❑ Опубликовано • 10-09-2023, 21:38

Перцы, фаршированные творогом - низкокалорийный рецепт

Перцы можно фаршировать не только мясом и овощами, в этом рецепте из нашего Журнала узнаем, как приготовить перцы, фаршированные творогом. Блюдо низкокалорийное, простое в приготовлении, вполне сытное. Если вы не едите мясо, перцы, фаршированные творогом прекрасно восполнят недостаток белка, не добавив лишних калорий, будут прекрасным, легким и сытным ужином..

Ингредиенты

перец болгарский (крупных) - 6 шт.,
творог (обезжиренный) - 500 г.,
сыр твердый - 200 г.,
оливки зеленые - 20 шт.,
чеснок - 3 зуб.,
помидор (средних) - 6 шт.,
масло растительное - 2 ст. л.,
соль - по вкусу,
перец душистый молотый - по вкусу,
укроп - 1 пуч.

Время приготовления (50 минут)

Ингредиентов на (3 порции)

Перцы, фаршированные творогом - низкокалорийный рецепт. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Подготовим перец, разрезав вдоль пополам, удалив семена, при этом хвостики можно оставить, с ними удобнее работать с перцами. Оливки без косточек мелко режем.

Этап приготовления 2

Также мелко режем помидоры и соединим творог, оливки, помидоры, укроп, перемешаем.

Этап приготовления 3

Добавим измельченный чеснок, соль, перец и половину натертого на мелкой терке твердого сыра, хорошо перемешаем к творогу. Перцы нафаршируем подготовленным творогом, разложим на противень, смазанный растительным маслом. Сверху присыпаем остальным сыром и отправляем в духовку при 200^о на 30 минут. Низкокалорийное блюдо Перцы, фаршированные творогом готовы, подаем добавив зелени!