Мандариновый джем - вкусный рецепт

Мандариновый джем - вкусный рецепт Мандарины в наших широтах и сами по себе лакомство, а джем из них популярен там, где их много, в Греции, например. Но если вам вдруг захотелось удивить близких каким ни будь оригинальным десертом, то мандариновый джем на ломтике поджаренного белого хлеба на завтрак - чем не деликатес? Мандарины уже появились в продаже, так что можно попробовать приготовить из них густой, золотистый, ароматный джем, к стати он пригоден не только для бутербродов, можно добавить в крем, кексы и еще во что ни будь, зависит от вашей фантазии.

Ингредиенты

мандарины - 1 кг.,
сахар-песок - 750 гр.
Ингредиентов на (1 порция)
Мандариновый джем - вкусный рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Мандарины хорошо промыть и почистить, оставить половину мандариновых шкурок.Мандарины хорошо промыть и почистить, оставить половину мандариновых шкурок.
Этап приготовления 2 Шкурки измельчить в блендере. Сложить шкурки в кастрюлю и залить горячей водой, прокипятить  пару минут, слить воду. Снова повторить.Шкурки измельчить в блендере. Сложить шкурки в кастрюлю и залить горячей водой, прокипятить пару минут, слить воду. Снова повторить.
Этап приготовления 3 Сложить в блендер, засыпать половиной сахара и добавить разрезанные пополам очищенные мандарины. Измельчить блендером, досыпать остальной сахар, еще раз перемешать. Переложить все в кастрюлю с толстым дном.Сложить в блендер, засыпать половиной сахара и добавить разрезанные пополам очищенные мандарины. Измельчить блендером, досыпать остальной сахар, еще раз перемешать. Переложить все в кастрюлю с толстым дном.
Этап приготовления 4 Варить помешивая до загустения, это примерно полчаса. Готовый джем переложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике. Выход примерно 750 гр.Варить помешивая до загустения, это примерно полчаса. Готовый джем переложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике. Выход примерно 750 гр.

Пищевая ценность

  • Калории: 276.00 ккал.
  • Жиры: 0.00 г.
  • Углеводы: 70.85 г.
  • Белок: 0.30 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх