![Легкая выпечка - поповеры, выпрыгивающие булочки](/uploads/posts/2018-01/1515094836_popovery.webp)
Легкая выпечка - поповеры, выпрыгивающие булочки
✑ Автор • tanya
![Легкая выпечка - поповеры, выпрыгивающие булочки](/uploads/posts/2018-01/1515094836_popovery.webp)
Ингредиенты
масло сливочное растопленное - 2 ст.л.
мука пшеничная - 150 гр.
яйца - 2 крупных
молоко - 150 мл.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
сыр твердых сортов - 80 гр.
кунжут - для посыпки.
масло - для смазки формочек
мука пшеничная - 150 гр.
яйца - 2 крупных
молоко - 150 мл.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
сыр твердых сортов - 80 гр.
кунжут - для посыпки.
масло - для смазки формочек
Время приготовления (50 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Легкая выпечка - поповеры, выпрыгивающие булочки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
![Очень важная подробность - для приготовления теста необходимо использовать теплые ингредиенты. Яйца должны быть комнатной температуры, молоко надо подогреть. Яйца взбиваем с солью до пушистой пены. Растопить масло, добавить к яйцам, также добавить сахар, муку, молоко натертый на мелкой терке сыр. Все очень тщательно перемешать.](/uploads/posts/2018-01/1515094885_1.webp)
Этап приготовления 2
![Формочки для запекания предварительно подогреть, смазать маслом, силиконовые можно не смазывать. Заполнить формочки тестом на половину. Посыпать кунжутом.](/uploads/posts/2018-01/1515094845_2.webp)
Этап приготовления 3
![Разогреть духовку до 230<sup>о</sup>. Поставить в духовку формочки с тестом на 15 минут. Когда булочки увеличатся в объеме в два раза (выпрыгнут), духовку переключить на 160<sup>о</sup> и еще выпекать 15 минут. Поповеры готовы! Вынимаем из духовки, надрезаем, заполняем начинкой.](/uploads/posts/2018-01/1515094854_3.webp)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 244.74 ккал.
- ◈Жиры: 8.49 г.
- ◈Углеводы: 32.60 г.
- ◈Белок: 10.13 г.
- ◈Порция: 100 грамм