Гурьевская каша - рецепт русской кухни
Одно из известнейших блюд русской кухни - Гурьевская каша. Существует множество рецептов этого лакомства, прямо скажем, что это лакомство! Этот десерт может стать любимым в вашей семье.
Ингредиенты
манка - 100 г.,
молоко - 0,5 л.,
сахар - 25 г.,
соль - по вкусу,
ваниль - 0,5 ч.л.,
яйца - 1-2 шт.,
фруктовый коктейль, или фрукты - по вашему усмотрению ,
миндальные лепестки - для посыпки,
сливочное масло - 30-50 г.
молоко - 0,5 л.,
сахар - 25 г.,
соль - по вкусу,
ваниль - 0,5 ч.л.,
яйца - 1-2 шт.,
фруктовый коктейль, или фрукты - по вашему усмотрению ,
миндальные лепестки - для посыпки,
сливочное масло - 30-50 г.
Этап приготовления 1
Варим манную кашу, очень густую, с сахаром и добавляем немного соли. Когда каша загустеет, добавляем ваниль и сливочное масло, хорошо перемешиваем. Даем каше немного остыть и добавляем яйца.
Этап приготовления 2
Очень хорошо перемешиваем. Берем форму для запекания, смазываем сливочным маслом и посыпаем панировкой. Выкладываем первый слой каши.
Этап приготовления 3
Открываем консервированные фрукты. Даем стечь соку и выкладываем первый слой на кашу.
Этап приготовления 4
Накрываем фрукты следующим слоем каши.
Этап приготовления 5
Снова слой фруктов и слой каши. Последним слоем будет слой орехов, например миндальных лепестков. Ставим кашу в духовку и запекаем при 180о 30 минут. Гурьевская каша готова!
Пищевая ценность
- Калории: 175.03 ккал.
- Жиры: 9.33 г.
- Углеводы: 20.00 г.
- Белок: 2.78 г.
- Порция: 100 грамм