Ленивые вареники из творога с зеленью - рецепт русской кухни
Ленивые вареники всегда выручат, когда надо быстро сделать что ни будь вкусное и накормить побольше народу. Этот рецепт предлагает вареники из творога, но без сахара, они будут соленые с зеленью, будет очень сытно, вкусно и быстро-просто.
Ингредиенты
творог - 250 г.,
укроп - пучок,
яйцо куриное - 1 шт.,
мука - 0.5 стакан,
соль - по вкусу,
сливочное масло - по вкусу.
укроп - пучок,
яйцо куриное - 1 шт.,
мука - 0.5 стакан,
соль - по вкусу,
сливочное масло - по вкусу.
Этап приготовления 1
Собираем ингредиенты. Творог растираем с яйцом и солью, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.Этап приготовления 2
Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Скатываем колбаски и нарезаем колечки шириной примерно 2см.Этап приготовления 3
Ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения. Опускаем вареники в кипящую воду, перемешиваем. Как снова закипит, варим минут 5 и достаем шумовкой.Этап приготовления 4
В горячие вареники добавляем масло и остальной нарезанный укроп. Ленивые вареники из творога с зеленью готовы! Подаем горячими.Пищевая ценность
- Калории: 155.50 ккал.
- Жиры: 3.80 г.
- Углеводы: 15.80 г.
- Белок: 14.50 г.
- Порция: 100 грамм