Жаркое из куриных желудков в духовке - простой рецепт Русской кухни

Жаркое из куриных желудков - простой рецепт Русской кухни. В нашем журнале много рецептов из куриных потрохов, этот привлек мое внимание своей простотой, по времени не очень быстро, но все за вас сделает духовка, люблю такие рецепты, все сложил в форму для запекания и в духовку... Готовое достаёшь, получается вкусно, ароматно и полезно. Ни каких брызг от масла на плите и стояния возле неё. При этом очень бюджетное и низкокалорийное блюдо получается.

Ингредиенты

куриные желудки - 600 г.,
картофель - 5 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
сливочное масло - 30 г.,
перец черный молотый - 1 щепотка,
соль - по вкусу,
лавровый лист - 1 шт.,
зелень рубленая - по вкусу,
вода - 50 мл,
сметана - 4 ст. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Жаркое из куриных желудков в духовке - простой рецепт Русской кухни. Процесс приготовления:
  • Желудки очищаем от всего лишнего, моем и нарезаем произвольно.
  • Овощи чистим и также моем. Морковь режем соломкой, лук помельче.
  • Картофель режем произвольно.
  • Складываем все ингредиенты в форму для запекания, солим и перчим по вкусу, доливаем воды и кладем кусочек сливочного масла. Накрываем крышкой и запекаем при 170о 120 минут. Жаркое из куриных желудков готово! Перед подачей посыпаем мелко нарубленной зеленью.

Пищевая ценность

  • Калории: 97.10 ккал.
  • Жиры: 2.00 г.
  • Углеводы: 13.30 г.
  • Белок: 6.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх