Чемква, рецепт кукурузной каши с сыром по-грузински

Чемква, рецепт кукурузной каши с сыром по-грузински Чемква - кукурузная каша с сыром по-грузински, вариантов блюд из кукурузной крупы множество, практически в каждой кухне мира есть варианты приготовления. В грузинской кухне готовят чемкву.

Ингредиенты

молоко - 1литр,
сыр - 400г,
мука кукурузная - 1-1.5ст,
соль - по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Чемква, рецепт кукурузной каши с сыром по-грузински. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1 Сыр натереть на крупной терке.Сыр натереть на крупной терке.
Этап приготовления 2 Вскипятить молоко.Вскипятить молоко.
Этап приготовления 3 В молоко всыпать сыр постоянно помешивая. Варить на медленном огне пока не образуется однородная масса.В молоко всыпать сыр постоянно помешивая. Варить на медленном огне пока не образуется однородная масса.
Этап приготовления 4 Всыпать тонкой струйкой кукурузную муку и варить постоянно помешивая до полного загустения. Чемква -  кукурузная каша с сыром по-грузински готова! Подавать горячей.Всыпать тонкой струйкой кукурузную муку и варить постоянно помешивая до полного загустения. Чемква - кукурузная каша с сыром по-грузински готова! Подавать горячей.

Пищевая ценность

  • Калории: 100.00 ккал.
  • Жиры: 1.40 г.
  • Углеводы: 20.00 г.
  • Белок: 1.60 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх