Хачапури с творогом - рецепт армянской кухни для ленивых

Рецепт хачапури с творогом, для ленивых, так как не требует особых затрат и способностей для приготовления. Это блюдо армянской кухни довольно популярно, благодаря простоте приготовления. В основном его готовят с сыром, но изначально , как утверждают некоторые источники, готовили его именно с творогом. В этом рецепте из нашего Журнала, хачапури будет приготовлен на сковороде, тесто на кефире с добавлением творога. Лепешки, особенно свежеприготовленные,получаются пушистые и ароматные, готовим на завтрак или перекус и наслаждаемся.

Ингредиенты

творог - 350 г.,
яйца - 2 шт.,
мука - 450 г.,
соль - по вкусу,
сода - 5 г.,
кефир - 100 мл.,
сахар - 10 г.,
свежий укроп - по вкусу,
растительное масло - для жарки.
Ингредиентов на (5 порций)
Хачапури с творогом - рецепт армянской кухни для ленивых. Процесс приготовления:
  • Мелко режем зелень. Творог, зелень и кефир с содой, растираем в миске. Добавляем яйца и муку, хорошо перемешиваем.
  • Замешиваем тесто и скатываем шар, даем немного, буквально 10 минут. Затем скатываем в колбаску толщиной примерно 4 - 3 см, нарезаем на порции толщиной 2 см.
  • Раскатываем лепешку и обжариваем на сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Хачапури с творогом - рецепт для ленивых, готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 185.00 ккал.
  • Жиры: 4.90 г.
  • Углеводы: 25.70 г.
  • Белок: 9.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх