Рецепт постного обеда из овощей - стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом
Вкусное блюдо из овощей, постный обед - стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом. Время практически не тратится, быстренько отварили, быстренько на сковороду, быстренько в тарелку. Приготовим это овощное блюдо по нашему рецепту! Приятного аппетита.
Ингредиенты
фасоль стручковая - 400 г.,
растительное масло - 1 ст.л.,
растительное масло - 1 ст.л.,
чеснок - 2-3 зубчика,
соевый соус - 1-2 ст.л. (по вкусу),
кунжут (семена) - 1-2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.,
растительное масло - 1 ст.л.,
чеснок - 2-3 зубчика,
соевый соус - 1-2 ст.л. (по вкусу),
кунжут (семена) - 1-2 ст.л.
Этап приготовления 1
Замороженную (или свежую) зеленую стручковую фасоль отвариваем на пару до полуготовности, это около пяти минут.
Этап приготовления 2
Обдать холодной водой и просушить.
Этап приготовления 3
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить пластинки чеснока.
Этап приготовления 4
К чесноку всыпать фасоль, слегка обжарить, долить нужное количество соевого соуса и еще обжарить 3 минуты.
Этап приготовления 5
Добавить семена кунжута и еще минуты 3 жарить, перемешав. Постный обед - стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом готов!
Пищевая ценность
- Калории: 51.00 ккал.
- Жиры: 3.50 г.
- Углеводы: 3.50 г.
- Белок: 2.50 г.
- Порция: 100 грамм