Голубцы с сосисками и сыром - рецепт блюда из овощей
Голубцы с сосисками и сыром - блюдо из овощей, приготовим просто и быстро по рецепту из нашего Журнала. Если за ранее отварить капустные листья, а по дороге с работы купить несколько сосисок и кусочек сыра, вкусный ужин, приготовленный по этому рецепту за полчаса, вам обеспечен.
Ингредиенты
листья белокочанной капусты - 8 шт.,
сосиски полукопчёные - 4 шт.,
сыр твёрдый - 160 г.,
укроп - 2-3 веточки,
масло растительное - для жарки.
сосиски полукопчёные - 4 шт.,
сыр твёрдый - 160 г.,
укроп - 2-3 веточки,
масло растительное - для жарки.
Этап приготовления 1
Сосиски разрезать пополам.
Этап приготовления 2
Капустные листья отварить (желательно заранее) в подсоленной воде.
Этап приготовления 3
Сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нарезать и добавить к сыру.
Этап приготовления 4
Капустный лист развернуть, положить половину сосиски и посыпать сыром с укропом и завернуть конвертиком.Так заворачиваем все сосиски.
Этап приготовления 5
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить конвертики капусты с сосисками с двух сторон. Подавать горячими со сметаной или кетчупом.
Пищевая ценность
- Калории: 118.00 ккал.
- Жиры: 9.00 г.
- Углеводы: 5.00 г.
- Белок: 4.00 г.
- Порция: 100 грамм