Рецепт постного овощного салата, готовим из соевого мяса и свежих кабачков
Постный салат из соевого мяса и свежих кабачков - полезное и в то же время очень простое овощное блюдо. Приготовив его используя этот рецепт вы не потратите лишнего времени и получите прекрасный результат.
Ингредиенты
соевое мясо - 500 г,
кабачки - 2 средних,
лук репчатый - 2 шт,
перец сладкий - 1 шт,
лимонный сок - 1 шт,
масло оливковое - 20 г,
перец черный молотый - по вкусу,
соль - по вкусу
кабачки - 2 средних,
лук репчатый - 2 шт,
перец сладкий - 1 шт,
лимонный сок - 1 шт,
масло оливковое - 20 г,
перец черный молотый - по вкусу,
соль - по вкусу
Этап приготовления 1
Отварить в подсоленной воде соевое мясо. Вынуть мясо, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.Этап приготовления 2
Кабачки нарезать кубиками, посолить и выдержать 30 минут.Этап приготовления 3
Мелко нарубить лук. Сладкий перец нарезать тонкими дольками.Этап приготовления 4
Соединить ингредиенты, заправить лимонным соком.Постный салат из соевого мяса и свежих кабачков готов!Пищевая ценность
- Калории: 269.42 ккал.
- Жиры: 2.76 г.
- Углеводы: 199.36 г.
- Белок: 45.26 г.
- Порция: 100 грамм