Кабачки с помидорами в духовке - простой рецепт

Кабачки с помидорами в духовке - простой рецепт
Овощи, овощи и еще раз овощи должны занимать самый большой объем в нашем меню. Дешевые овощи, особенно сейчас - кабачки, их можно готовить по разному и всегда это будет полезно и вкусно. В этом рецепте сделаем кабачки в духовке с помидорами, очень просто и быстро. Это овощное блюдо может быть как гарниром так и самостоятельным блюдом.

Ингредиенты

кабачки - по потребности,
помидоры - по потребности,
лук репчатый - по потребности,
чеснок - по вкусу,
сыр твердый - по вкусу,
соль - по вкусу,
смесь перцев - по вкусу.
Этап приготовления 1 Молодые кабачки моем и нарезаем колечками. Солим и даем немного постоять, чтобы пустили сок, затем его сольем. Раскладываем колечки кабачков на застеленный фольгой противень. Очищенный чеснок раздавливаем чеснокодавилкой и смазываем колечки, затем перчим по вкусу.Молодые кабачки моем и нарезаем колечками. Солим и даем немного постоять, чтобы пустили сок, затем его сольем. Раскладываем колечки кабачков на застеленный фольгой противень. Очищенный чеснок раздавливаем чеснокодавилкой и смазываем колечки, затем перчим по вкусу.
Этап приготовления 2 Очищенный лук нарезаем колечками и раскладываем поверх кабачков.Очищенный лук нарезаем колечками и раскладываем поверх кабачков.
Этап приготовления 3 Также колечками нарезаем помидоры и раскладываем на лук. Отправляем в духовку на 20 минут при 180<sup>о</sup>.Также колечками нарезаем помидоры и раскладываем на лук. Отправляем в духовку на 20 минут при 180о.
Этап приготовления 4 Когда овощи спекутся, сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром и подаем к столу. Кабачки с помидорами в духовке готовы!Когда овощи спекутся, сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром и подаем к столу. Кабачки с помидорами в духовке готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 81.50 ккал.
  • Жиры: 3.20 г.
  • Углеводы: 3.60 г.
  • Белок: 2.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад