Картофельные оладьи с сыром и зеленым луком - простой рецепт из овощей

Еще один очень простой рецепт в копилку нашего Журнала. Картофель используем в вареном виде, просто когда готовите овощи например, для винегрета сварите на пару картофелин больше. На следующий день можно сделать вкусные картофельные оладьи с зеленым луком на завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

картофель отварной - 2 больших,
мука - 1 ст.л.,
кефир - 3 ст.л.,
яйцо куриное - 1 шт.,
лук зеленый - 2 шт.,
петрушка - 1 ст.л.,
орех мускатный - щепотка,
сыр мягкий - 50 гр.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Вернуться назад