Оладьи из картофельного пюре - рецепт блюда из овощей

Оладьи из картофельного пюре - рецепт блюда из овощей
Когда семья наелась картофельным пюре, а еще осталось достаточно много, приготовим из него оладьи. Быстро и вкусно накормим всю семью.

Ингредиенты

картофельное пюре - 500 гр.,
мука - 6 ст.л.,
сыр - 80 гр.,
яйцо - 1 шт.,
растительное масло - 6 ст.л.,
соль и специи - по вкусу.
Этап приготовления 1 Подготовим пюре, яйцо, муку, сыр.Подготовим пюре, яйцо, муку, сыр.
Этап приготовления 2 Сыр натереть, добавить к пюре, туда же яйцо и муку, соль.Сыр натереть, добавить к пюре, туда же яйцо и муку, соль.
Этап приготовления 3 Все перемешать до однородности.Все перемешать до однородности.
Этап приготовления 4 Из полученной массы скатать шарики, размером с крупный грецкий орех. Затем расплющить и обвалять в муке.Из полученной массы скатать шарики, размером с крупный грецкий орех. Затем расплющить и обвалять в муке.
Этап приготовления 5 Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить картофельные оладьи с двух сторон. Подавать со сметаной.Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить картофельные оладьи с двух сторон. Подавать со сметаной.

Пищевая ценность

  • Калории: 147.20 ккал.
  • Жиры: 6.70 г.
  • Углеводы: 26.15 г.
  • Белок: 3.76 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад