Колеты капустные, запеченные - рецепт блюда из овощей
Котлеты капустные помогут разнообразить постное меню (заменив сливочное масло на растительное, молоко - водой, яйцо - крахмалом картофельным или кукурузным), готовить их очень просто и быстро. Даже детям придется по вкусу.
Ингредиенты
масло сливочное - 2 ст. л.,
яйцо куриное - 2 шт.,
молоко - 100 мл.,
хлопья овсяные - 3 ст. л.,
капуста белокочанная - 400 г.,
соль - по вкусу.
яйцо куриное - 2 шт.,
молоко - 100 мл.,
хлопья овсяные - 3 ст. л.,
капуста белокочанная - 400 г.,
соль - по вкусу.
Этап приготовления 1
Мелко нашинковать капусту и тушить с маслом, добавив немного воды около 15 минут.
Этап приготовления 2
Добавить овсяные хлопья и молоко, посолить и тушить еще 10 минут.
Этап приготовления 3
Добавить яйцо и хорошо перемешать. Выложить в смазанные маслом силиконовые формочки. Поставить в духовку при 200о на полчаса. Колеты капустные, запеченные - блюдо из овощей готовы, подавать со сметаной.
Пищевая ценность
- Калории: 109.00 ккал.
- Жиры: 5.00 г.
- Углеводы: 14.00 г.
- Белок: 3.40 г.
- Порция: 100 грамм